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百香果和牛奶能同食吗 百香果可以冲牛奶吗

【发表时间:2022-08-06 01:24:44 来源:晨蝶网】

百香果营养丰富,色香味俱全,它的常见吃法是泡水喝,但是百香果是不可以泡牛奶的哦,下面来了解一下。

百香果和牛奶能同食吗

不适合一起吃。

酸性的东西和牛奶混合后自然会发生反应的,因为牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,当牛奶的酸碱度在4.6(低于7都属于酸性)以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料,而如果误加的牛奶建议也不要服食的好!

百香果可以冲牛奶吗

百香果和牛奶,是我们生活当中经常会吃的食物,但是这两种食物是否可以一起相互搭配食用要注意了解一下,并不建议将百香果和牛奶混在一起,因为牛奶不宜添加果汁以及酸性的饮料,会容易引起消化不良或腹泻。

百香果泡水喝的正确方法

原料:百香果、蜂蜜。

做法:

1、将百香果用刀对切开;

2、用勺子将里面的百香果籽和汁水舀出来放杯子里;

3、杯子里加入少许蜂蜜,冲凉开水搅拌均匀,撒上薄荷叶。

用百香果泡水要注意不要用热水哦,热水泡百香果会让果汁更酸的。另外,最好有新鲜的百香果。新鲜的百香果表面平滑,如果皮已经皱了比并且有凹陷的现象,说明这个百香果放置时间较长了,已经不新鲜。


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